Unsere Speisekarte

Suppen & Vorspeisen

Suppen

Tagessuppe
3,50 €
Schwammesupp 3,80 €
Würzige Soljanka mit Sahne, Zitrone und Toast 3,80€

Vorspeisen

Gebackene Champignons mit Knoblauchremoulade und Toast 6,70 €
Feines Würzfleisch überbacken, mit Zitrone und Toast 4,50 €
Gebackener Camembert mit Preiselbeersahne und Toast 4,60 €

Salat

Salate

Kleiner gemischter Salat mit Toast 4,50 €
Salat ,,Küstenfischer“ mit verschiedenen Fischfilets, Ei und Toast 8,90 €
Fitnesssalat Salatteller mit Putenbruststreifen 7,50 €
Salat „Berggasthaus“ Salatvariation mit Käse, Kochschinken und Ei 7,20 €

Vegetarische Speisen

2 Spiegeleier mit Spinat und Kartoffeln 7,80 €
Spätzleteller mit Rahmchampignons und Käse überbacken 7,20 €

Wild und Geflügel

Wild und Geflügel

Putenbruststeak „Hawaii“ mit Pommes-Frites und Salatbeilage 9,80 €
Pennenudeln „Alfredo“ mit Putenbruststreifen, Rahmchampignons und Käse überbacken 9,60 €
Wildschweinkeule mit Pilzen, Preißelbeersahne, Röstinchen 12,30 €
Hirschedelgulasch mit Rotkohl und Klößen 13,50 €

Tagesgerichte

Rinderpökelzunge mit Butter, Kartoffeln und Mischgemüse 9,50 €
Ausgelöstes Eisbein Sauerkraut, Klöße 9,70 €
Schweinebraten Sauerkraut und Knödel 8,20 €
Rinderroulade Rotkohl, Klöße 9,50 €
Dresdner Sauerbraten Rotkohl, Klöße 9,50 €

Bitte beachten Sie unsere Angebotstafeln mit ständigem Wechsel!

Pfannengerichte

Pfannengerichte

Schweineschnitzel mit zartem Gemüse, und Petersilienkartoffeln 9,50 €
Braumeisterschnitzel mit Käse und Schinken gefüllt dazu Gemüse, Pommes-Frites 11,00 €
Rostbrätel mit Bratkartoffeln und Salatbeilage 9,10
Schweinesteak mit Champignons, Röstinchen und Salatgarnitur 12,00 €
Schweinesteak „ou four„ mit Kroketten und Salatgarnitur 13,90 €
Mixgrillteller Schweinesteak, kl. Rumpsteak, Putensteak, Bratwurst, auf einem Sauerkrautbett
und Beilagen Ihrer Wahl
16,80 €
Rumpsteak mit Kräuterbutter Pommes-Frites, Salat 16,60 €
Rumpsteak mit Rahmchampignons, Pommes-Frites, Salat 17,20 €

Erzgebirgsküche

Des ist mer gern bei uns im Gebirg

Klitscher mit Äppelbrei 4,30 €
Marinierter Harich mit Ärdäppeln und Griezeich 8,80 €
Schwammebrie mit Kließ 7,50 €
Bunte Saubasülz mit Remoulade und Eigeschniedene 8,50 €

Aus dr Fiedler – Brauerküch in der Oberscheib

Magisterflaasch vu Oberscheib – Rindsgulasch mit Schwarzbiersoße, Rotkohl und Klößen 10,50 €

Fischgerichte

Fischgerichte

Goldbarsch „Pariser Art“ in Eihülle gebraten, mit Kartoffeln und Salatbeilage 10,20 €
Pochiertes Seelachsfilet mit Senfsoße, Kartoffeln und Salatbeilage 9,50 €
Paniertes Seelachsfilet mit hausgemachter Remoulade 124, Kartoffeln und Rotkohl 9,90 €
Fischmixteller verschiedene Fischfilets, gebraten, mit Kräuterbutter, Petersilienkartoffeln und ein Salat der Saison 14,50 €

Für unsere kleinen Gäste

Für unsere kleinen Gäste

Eierpfannkuchen gefüllt mit Apfelmus 3,70 €
Seeräuberteller Fischstäbchen mit Pommes-Frites 4,60 €
Dinoteller Hähnchenschnitzel mit Mischgemüse und Pommes-Frites 5,80 €

Dessert

Dessert

Sanfter Engel Vanilleeis, Orangensaft und Sahne 3,80 €
Blonder Engel Vanilleeis, Orangensaft, Eierlikör, Sahne 4,30 €
Eisschokolade 3,50 €
Eiskaffee 3,40 €

Für unsere „ kleinen Leckermäulchen“

Eisclown Kugel Eis mit Sahnekranz und Smarties 2,10 €
2 Kugeln Eis mit Früchten 3,60 €

Dessert

Gebackene Apfelringe mit Vanillesauce 4,20 €
Ofenwarmer Apfelstrudel 2 Kugeln Vanilleeis, Sahne 4,60 €

Kuchen nach Angebot, fragen Sie die Bedienung!

Kuchen

Unser ständiges Kuchenangebot

Quarkkuchen 2,10 €
Apfel – Walnusskuchen 2,10 €
Pflaumenkuchen 2,10 €
Windbeutel 2,30 €
Windbeutel Früchte 2,50 €

Eiskarte

Eiskarte

Heiße Liebe Vanilleeis mit heißen Himbeeren, Himbeersauce und Sahne 5,80 €
Früchtebecher Fruchteis mit gemischten Früchten Sauce und Sahne 4,80 €
Pücklerbecher Vanille-, Schoko- und ErdbeereisSauce und Sahne 4,20 €
Nussbecher Nusseis mit Eierlikör, Sauce und Sahne 5,50 €
Schwarzwaldbecher Schoko- und Vanilleeis mit Kirschen, Sauce, Kirschlikör und Sahne 5,20 €
Orgelpfeiffenbecher Schoko-, Vanille-, Stracciatellaei mit Schokolade, Baileys, Schokosauce u. Sahne 6,20 €

Biere

Bier vom Fass

Fiedler Pils 0,3 l 1,80 €
Fiedler Pils 0,5 l 2,80 €
Bakalar
0,3 l 1,90 €
Bakalar 0,5 l 3,10 €
Fiedler Magisterbräu 0,3 l 1,90 €
Fiedler Magisterbräu 0,5 l 3,10 €
Radler 0,3 l 1,80 €
Radler 0,5 l 2,80 €

Flaschenbier

Paulaner Weizen
hell, dunkel, alkoholfrei
0,5 l 3,20 €
Wernesgrüner Alkoholfrei 0,33 l 2,20 €

alkoholfreie Getränke

Alkoholfreie Getränke

Vita Cola, Vita Orange ,Vita Zitrone 0,2 l 1,50 €
Vita Cola, Vita Orange, Vita Zitrone 0,4 l 2,80 €
Mineralwasser 0,33 l 1,80 €
Mineralwasser 0,7 l 3,70 €
Apfelsaft 0,2 l 1,80 €
Apfelschorle 0,2 l 1,80 €
Orangensaft 0,2 l 1,80 €
Traubensaft 0,2 l 1,80 €
Kirschnektar 0,2 l 1,80 €
Johannisbeersaft 0,2 l 1,80 €
Lichtenauer Bitter Lemon 0,25 l 1,90 €
Lichtenauer Tonic 0,25 l 1,90 €
Lichtenauer Ginger Ale 0,25 l 1,90 €

Spirituosen und Schnäpse

Spirituosen ( 2 cl )

Nordhäuser Doppelkorn 1,50 €
Wodka Moskovskaja 2,10 €
Wilthener Feiner Alter Weinbrand 1,80 €
Malteser Aquavit 2,10 €
Ouzo 1,80 €
Ramazotti 1,90 €
Fränkischer Obstler 1,80 €
Fränkische Birne 2,20 €
Fränkische Zwetschge 2,20 €

Kräuterschnäpse aus dem Ergebirge ( 4cl )

Lauterbacher Tropfen (ungesüßt) 2,80 €
Scheibenberger Bitter 2,50 €
Klosterlikör Antonius (Schlettau) 2,80 €
Sankt Ulrich (Schlettau) 2,80 €
Grubenfeuer (Schlettau) (2 cl) 2,20 €
Vugelbeertroppen (Lauter) 2,80 €
Stockdumm (Magentropfe, Bockau) 2,80 €
Grenzwald Magenbitter (Crottendorf) 2,80 €

Weine

Weisswein (0,2 l)

Weingut Kimmle Pfälzer Landwein Pfalz Halbtrocken 2,80 €
Weingut Kimmle Scheurebe Kabinett Rheinhessen Lieblich 3,20 €
Weingut Pfaffmann Riesling QbA Pfalz Trocken 3,70 €
Weingut Kaltenbach Müller Thurgau QbA Baden Trocken 3,80 €
Weingut Rügamer Silvaner QbA Franken Trocken 3,50 €

Weißherbst (0,2 l)

Weingut Pfaffmann Portugieser Weißherbst QbA
Pfalz Halbtrocken
3,90 €

Rotwein (0,2 l)

Weingut Manz Dornfelder mit Portugieser Rheinhessen Lieblich 4,20 €
Weingut Manz Dornfelder Rheinhessen Halbtrocken 4,20 €
Weingut Kaltenbach Spätburgunder QbA Baden Trocken 4,80 €

Flaschenweine

 

Weisswein

Weingut Pfaffmann Grauer Burgunder Kabinett Pfalz Trocken 19,80 €
Weingut Pfaffmann Grüner Silvaner Kabinett Pfalz Trocken 18,40 €
Weingut Pfaffmann T Cuvee exclusiv Pfalz Trocken 26,30 €
Weingut Pfaffmann Riesling Herzglück Pfalz Trocken
23,60 €

Rotwein

 

Vietor Leon Spanien Trocken 24,40 €
Tamaron Crianza Spanien Trocken 28,60 €

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